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          用東北特產石板大米做出的美食飯包,簡直太有魅力了,好吃到不行
          2019-01-17

          在東北美食中,飯包最不起眼,做法簡單粗暴、價格超級親民,但飯包的粉絲數真是老鼻子了。擱東北這嘎噠,誰要是說沒聽過飯包,那一定會有人會對你說,艾瑪,咋那么山炮呢?

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          想尋找飯包的真身,需要有偵探一般的眼睛,百問不倦的嘴巴和抗走的雙腿??绫榍饺f水找到飯包,吃到嘴里的那一刻,所有的努力都感覺值了,也瞬間覺得人生圓滿了。飯包擱東北零差評,只有做不好的飯包,沒有不好吃的飯包。飯包的魅力的是太大了,逼格也太高了,還有那么親民的價格,最讓人愛不釋手的就是她的味道,具體做法如下:

          材料:石板大米飯、土豆、生菜、香菜、尖椒、小蔥、雞蛋醬、蔬菜和火腿腸等

          烹飪步驟:

          1、用石板大米煮飯,煮米飯的水要稍微多一些,方便將所有的食材粘在一起包入生菜;

          2、土豆泥做法:將土豆洗凈削皮,切成2公分左右的塊,在鍋中倒入水,適量鹽和土豆;小火煮至土豆塊可以用筷子插透即可,大約10分鐘。將煮好的土豆塊搗成泥即可;

          3、將洗好的香菜,尖椒,小蔥等切碎;

          4、炸一盤雞蛋醬;

          5、把蔬菜碎、雞蛋醬和米飯等所有食材按自己喜歡的比例放在大碗里,攪拌均勻;

          6、擺上小盆,放上兩片生菜葉,然后把拌好的米飯盛到菜葉上,然后將菜葉邊緣折起,將米飯等全部包在里面就行了。

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          Tips:

          1、食材根據自己的喜好隨意調整,喜歡吃辣可以加油辣子。

          2、蔬菜洗凈后一定要控干水分再用,食譜中的蔬菜可以使用任意自己喜歡的可以生吃的。

          3、食譜中的食材用量可以完全按照自己的喜好調整。

          4、可以用東北石板大米來煮米飯,火山巖石板大米--顏如玉、漿似乳、營養皆天然、品質甲天下;青色如玉:晶瑩剔透,質重如砂,米粒青如玉,觀之可親;湯似鮮乳:膠原蛋白含量高,煮粥漿汁如乳;米油如注:維生素E含量高,蒸飯油亮溢香。用石板大米做出的飯包更加美味,好吃到不行!

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